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요리

집 밥바집밥바 오랜만에 집에서 먹은 포스팅 합니다~^^ 하나로 마트에서 구입한 참치~가운데줄 조금 보이는 참치 배꼽살~^^ 배꼽살 포함된 참치. 위에 보이는 갓김치 God 갓김치 좋아요~!! 백선생이 알려준 차돌박이 된장찌개... 차돌 된장찌개에 들어간건 얼마되지않고 나머지는 구워먹었네요 ㅋㅋ 간단한 레시피는 냄비에 기름이 나올 정도로 익을 때까지 차돌박이를 볶아 주다 채썰어 둔 무를 넣고 무가 숨죽을 때까지 익혀 주세요~ 그리고 쌀뜨물이나 물을 자박하게 넣어 주시고 된장 한 숟가락 고추장 1/3 숟가락 다진마늘 한 숟가락 넣고 끓이면 끝~ 청양고추, 파, 두부는 마지막에~ 두부 넣고 넘 오래 끓여서 두부가 퍼졌어요 ㅎ ㅎ 차돌박이. 차돌된장. 참치회... 푸짐한 저녁상이 었습니다~^^ 더보기
코코로 돈까스 먹고 왔습니다. 코코로 돈까스 상계역 바로뒤 상가골목. 노원 01번 마을 종점. 작은 돈까스 전문점이에요 맛이 없으면 음식값을 사양한다. 현수막이 눈에들어오네요~ 가게에 들어서면 현수막에 써있는것처럼 식빵을 직접 갈아서 빵가루를 만드는게 보입니다 메뉴는 치킨까스, 로스까스, 히레까스, 치즈돈까스 매주 월요일은 휴일입니다~ 조심하세요 ㅋㅋ 주문한 로스 까스와 히레까스 등심과 안심의 차이인데 겉보기엔 구별이 안되네요 빵가루와 좋은기름을 사용하여서인지 매우 바삭하고 느끼하지 않아요 돈까스 위에 치킨까스 두조각은 써비스~! 치킨까스도 맛있어요. 가장 많이 나가는 메뉴일듯.. 자~ 그럼 셋팅. 돈까스 소스에 깨가루 직접 갈아넣고 양배추 샐러드. 전 이 양배추 샐러드를 굉장히 좋아해요~^^ 막샐러드. ㅋㅋ 아 사진엔 없지만 샐러드.. 더보기
팬아시아 종로점 두둥! 이제 거리마다 제법 연말분위기가 나네요. 그래도 이제서야 트리장식을 첨 봅니다. 자세히보니 참이슬 하이트 ㅋㅋㅋ 종로 (구) 피아노거리에있는 팬아시아. 예전 베니건스 자리에 있어요. 캐주얼 아시안 레스토랑이라는 컨셉의 아시아 요리전문점입니다. 상대적으로 저렴하면서 양도 많아서 인기가 많다고 해요 각종 크랩요리와 파스타 볶음밥류가 주메뉴 이고요... 이런. 대기해야 하네요 ;; 불금에 연말까지 겹쳤어요. 우리 앞의 아홉팀.. 20분쯤 기다리고 입장 하였습니다~^^ 주방이 훤히~ 보이네요. 내부도 넓직하고 깔끔합니다. 요것도 팬아시아 내부사진... 팬아시아 메뉴판이에요 작지만 잘보면 요리 이름과 가격 확인이 가능하실거에요~^^ 두번째장중 쉬림프번 은 집밥올릴때 있던 메뉴인데 사진을 올렸는지 기억이 안나네요... 더보기
우리집에 백선생 대신 강선생. (스압주의, 데이터주의) 요즘 외식도 마니하지만 요리프로그램의 영향으로 집에서도 밥을 마니 해먹는데요. 그동안 집밥을 대공개 해보겠습니다~ 레시피는 혹시나 요청이있으면 따로 올려보겠습니다 로제파스타 척아이롤스테이크 버터새우스팸구이 케잌도 만든거에요 ㅋㅋ 바베큐양념치킨 프리타타외디저트 해신탕 요건 기름튐방지 삼겹살판 ㅋㅋ 탕수육 탕수육소스 해물야끼우동 굴&새우튀김 수제햄버거 안심스테이크 마장동 투뿔소고기 데리야끼닭바베큐&새우만두 직화족발 직화족발 찜닭 데리야끼치킨 베이컨방울토마토 채끝스테이크 등뼈찜 날치알치즈계란말이 직화 삼겹살 닭가슴살퀘사디아 소고기전골 아메리카샌드위치 함박스테이크 순살치킨 블루베리치즈빵또아 보쌈 골뱅이소면 오코노미야끼 골뱅이버터구이 쭈꾸미닭볶음탕 망했습니다. 사진이 다 안올라가요ㅜㅜ 너무 오래된것도 많고 사진도.. 더보기